«Беседа обо всём - 2017»

Форум для общения
Текущее время: 21 янв 2017, 00:08

Часовой пояс: UTC + 4 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1246 ]  На страницу Пред.  1 ... 46, 47, 48, 49, 50  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Что вы сегодня приготовили?
СообщениеДобавлено: 20 сен 2015, 22:16 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 авг 2007, 12:22
Сообщения: 6704
Откуда: Твин Пикс
Мариновала грибы (подберезовики).

_________________
Я помню, ты любила цветочки-васильки...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что вы сегодня приготовили?
СообщениеДобавлено: 06 окт 2015, 01:41 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 сен 2008, 13:17
Сообщения: 13321
Отварила куриные сердечки людям и кошке, лучшие кусочки перемолола в блендере и смешала с макаронами, добавив туда обжаренные лук и морковь. Типа, макароны по-флотски 8)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что вы сегодня приготовили?
СообщениеДобавлено: 14 окт 2015, 02:51 
Не в сети
Серьёзный собеседник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 авг 2007, 17:03
Сообщения: 2657
Откуда: Москва
Приготовила тушёную картошку с луком и говядиной - вкусно получилось, тем более, что это была говяжья вырезка, то бишь мясо мягчайшее. Но внучка, пока блюдо готовилось, несколько раз спросила: А когда будет картошка с грибами? - Я отвечала, что через полчаса, только не с грибами, а с мясом.
Внучка снова спрашивала: Когда будет картошка с грибами?
Наконец я поняла - ей хочется жареную картошку с грибами, любит она её!
Тушёную с мясом поела с удовольствием, много съела. Завтра приготовлю картошку с грибами - что не сделаешь для любимой внучки!

_________________
Если в сердце чужом не найду ответа, неприятность эту мы переживём!
У меня новый статус - я теперь бабушка! УРА!!!
Ко мне на ты, никаких Вы!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что вы сегодня приготовили?
СообщениеДобавлено: 30 окт 2015, 20:49 
Не в сети
Лягушка-путешественница

Зарегистрирован: 20 дек 2008, 13:33
Сообщения: 5364
Откуда: РэБэ
Уж не знаю, за что так сильно французские короли любили зайчатину, но на меня мясо крола не произвело никакого впечатления. Или повар уровня Вателя способен до кондиции довести мясо крола, но мне опробованый в сознательном возрасте кролик с гречневой кашей не понравился.
Даже если мясо диетическое, не готова я в будущем это есть.

_________________
она плохому научит


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что вы сегодня приготовили?
СообщениеДобавлено: 30 окт 2015, 22:01 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 авг 2007, 12:22
Сообщения: 6704
Откуда: Твин Пикс
У меня смутные воспоминания о крольчатине из детства (папа привозил из подсобного хозяйства при воинской части, где тогда служил). Какие-то аналогии с курятиной. В сознательном возрасте ела копченого зайца. Его мой экс-бойфренд (тогда еще актуальный) добыл на охоте и сам коптил.

В прошлом году на большой с.-х. выставке на ВДНХ (мы с другом там работали на конкурсе студенческих ландшафтных проектов) купила палку колбасы из кабана (были еще из лося, еще какой-то дичи). Друг купил банку тушенки из оленины, банка до сих пор не открыта)))

_________________
Я помню, ты любила цветочки-васильки...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что вы сегодня приготовили?
СообщениеДобавлено: 31 окт 2015, 00:17 
Не в сети
Лягушка-путешественница

Зарегистрирован: 20 дек 2008, 13:33
Сообщения: 5364
Откуда: РэБэ
Мы тоже покупали банку консервов из оленины, но я в итоге ее кому-то отдала.
Все же если выбирать между курицей и кроликом, я определенно выберу курицу, намного лучше мясо.

_________________
она плохому научит


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что вы сегодня приготовили?
СообщениеДобавлено: 01 ноя 2015, 00:09 
Не в сети
Латиноман
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 янв 2009, 11:47
Сообщения: 2193
Откуда: Israel
Вчера ходила по магазинам и не смогла пройти мимо магазина со свежей рыбой :) . Купила три бури, сделала в духовке, кроме того сделала в духовке бараньи стейки со сладкой картошкой и ещё пюре. Из салатов был с зеленью и огурцами и капустный.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что вы сегодня приготовили?
СообщениеДобавлено: 01 ноя 2015, 00:52 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 сен 2008, 13:17
Сообщения: 13321
Дано супов не было. На днях сварила гороховый, сегодня - из красной фасоли. На очереди грибной из сухих грибов.
Вообще, как-то отошла от супов на мясных бульонах. Разве что куриный по-прежнему люблю.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что вы сегодня приготовили?
СообщениеДобавлено: 05 ноя 2015, 01:33 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 сен 2008, 13:17
Сообщения: 13321
За вчера-сегодня:
Сварила грибной супчик, запекла свинину, отварила куриную грудку на бульон / мясо на салат (завтра оливье с курицей сделаю), творожная запеканка на два дня вперёд на завтраки.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что вы сегодня приготовили?
СообщениеДобавлено: 05 ноя 2015, 14:57 
Не в сети
Латиноман
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 янв 2009, 11:47
Сообщения: 2193
Откуда: Israel
Я вчера сделала запеканку со шпинатом, сварила борщ.Салат с капустой.
Завтра у меня гости, запеку в духовке ногу индюшки, сделаю рыбу тоже в духовке. Салат с ананасами, салат с крабовыми, салат с зеленью.На гарнир не решила ещё что будет, может сделаю картошку в духовке, может отварю рис.... Надо ещё торт купить, хотя думаю вот, может самой чего запечь, но с другой стороны, времени у меня не хватит наверное...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что вы сегодня приготовили?
СообщениеДобавлено: 19 дек 2015, 00:41 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 сен 2008, 13:17
Сообщения: 13321
Сварила борщ вегетарианский (т.е. без мяса), потушила филе индейки.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что вы сегодня приготовили?
СообщениеДобавлено: 21 дек 2015, 04:02 
Не в сети
Серьёзный собеседник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 авг 2007, 17:03
Сообщения: 2657
Откуда: Москва
В субботу и воскресенье филонила - ничего не готовила. А завтра пожарю картошку с белыми грибами, внучка просит. Очень она любит картошку с грибами. Грибы в морозилке лежат, сестра моя летом собирала - смешно, собирать грибы она обожает, а есть не ест от слова вообще! Ну, а мы этим нагло пользуемся; она, впрочем, не возражает.

_________________
Если в сердце чужом не найду ответа, неприятность эту мы переживём!
У меня новый статус - я теперь бабушка! УРА!!!
Ко мне на ты, никаких Вы!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что вы сегодня приготовили?
СообщениеДобавлено: 21 дек 2015, 12:53 
Не в сети
Латиноман
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 янв 2009, 11:47
Сообщения: 2193
Откуда: Israel
В выходные сделала ежики, запекла мелкую картошку в духовке, сделала овощной салат, салат из свеклы, моркови и яблока. Пожарила шампиньонов. Вчера сварила супчик с грибами тоже :) .


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что вы сегодня приготовили?
СообщениеДобавлено: 08 фев 2016, 13:24 
Не в сети
Латиноман
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 янв 2009, 11:47
Сообщения: 2193
Откуда: Israel
На выходные сделала винегрет :) . Сто лет не делала его! Поквасила капусту, она так хорошо полусилась, что решила, что обязана просто винегрет сделать :) .
На сегодня хочу сделать чебуреки. Ну и готов салат с капустой на вечер :) .


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что вы сегодня приготовили?
СообщениеДобавлено: 21 фев 2016, 03:28 
Не в сети
Серьёзный собеседник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 авг 2007, 17:03
Сообщения: 2657
Откуда: Москва
Соскучилась по домашним котлетам, дочка вчера (то есть уже позавчера) купила два стейка из говядины - остальное мясо ей вообще не приглянулось - я сегодня накрутила фарш на ручной мясорубке, лук потёрла как обычно, на мелкой тёрке, меня так с детства мама приучила. Не любит она куски лука в фарше, а вкус и запах лука любит, вот и меня приучила. Ну, посолила, хлеба добавила, яичко разбила - вкусные котлетки получились! :klass:
Но раскрутить мясорубку у меня сил не хватило... :shoсk: Разозлилась на себя - куда моя сила подевалась?! :zloi: Тут позвонила младшая, я сразу сказала: потом поговорим, сейчас я злая, можешь под мою горячую руку попасть! Была готова выбросить эту злосчастную мясорубку, но пришла старшая и - УРА! - раскрутила.
Да, получается и впрямь - старость не радость. Хотя я себя старой не чувствую, это организм, гад, подводит! :twisted:

_________________
Если в сердце чужом не найду ответа, неприятность эту мы переживём!
У меня новый статус - я теперь бабушка! УРА!!!
Ко мне на ты, никаких Вы!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что вы сегодня приготовили?
СообщениеДобавлено: 14 мар 2016, 01:23 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 сен 2008, 13:17
Сообщения: 13321
Кастрюльку оливье на выходных делала, на ужин ели.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что вы сегодня приготовили?
СообщениеДобавлено: 14 мар 2016, 12:23 
Не в сети
Латиноман
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 янв 2009, 11:47
Сообщения: 2193
Откуда: Israel
У меня были гости в пятницу, делала стейки бараньи в духовке, красную рыбу в духовке, Лаврак там же. На гарнир была картошка во фритюре, муж еще сделал креветки в кляре (я из просто не ем), из салатом сделала винегрет, овощной салат и салат с капустой.
Вчера сварила гороховый суп и гречку.
Вечером сделаю что то из мяса наверное.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что вы сегодня приготовили?
СообщениеДобавлено: 16 мар 2016, 02:23 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 сен 2008, 13:17
Сообщения: 13321
Ирин, всегда так вкусно пишешь - чувствуется, что готовишь не для галочки, а с душой :klass:

А у меня сейчас период нелюбви к готовке - готовлю только самый минимум, частенько и полуфабрикаты (пельмени, сосиски). При мысли о готовке порой становится тошно :fie: Вот не знаю, чего с этим делать :mda:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что вы сегодня приготовили?
СообщениеДобавлено: 16 мар 2016, 23:31 
Не в сети
Латиноман
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 янв 2009, 11:47
Сообщения: 2193
Откуда: Israel
Спасибо Алиса :krasney: . Я тоже сейчас готовлю раз в два три дня, потому что устаёшь думать, что приготовить????
В пятницу у меня снова гости, приготовлю бедро индюшки в духовке и сделаю рыбу. На гарнир не решила пока что приготовить. А на сладкое наверное сделаю банановый тортик, перезрели у меня несколько штук :) .
Сегодня приготовила бахш, так захотелось! Ну и сварила харчо . Завтра готовить не буду.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что вы сегодня приготовили?
СообщениеДобавлено: 09 май 2016, 03:28 
Не в сети
Серьёзный собеседник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 авг 2007, 17:03
Сообщения: 2657
Откуда: Москва
Сегодня, точнее уже вчера, снова сварила борщ. Что-то я на нём прям повёрнута последние месяца полтора. Борщ получился очень вкусный, съела пару тарелок. Хочу ещё, но дотерплю до дневного времени, чую, съем ещё пару порций! :yahoo:
А перед этим варила куриный бульон, тоже ела с удовольствием (ну, и с белым хлебушком)!

_________________
Если в сердце чужом не найду ответа, неприятность эту мы переживём!
У меня новый статус - я теперь бабушка! УРА!!!
Ко мне на ты, никаких Вы!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что вы сегодня приготовили?
СообщениеДобавлено: 12 май 2016, 06:13 
Не в сети
Серьёзный собеседник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 авг 2007, 17:03
Сообщения: 2657
Откуда: Москва
Кажется, сбила я свою оскомину по борщу. Но вкусный был, зараза! :klass:
Сегодня приготовила говядину, порезанную по типу бефстроганова и пожаренную, скорее даже потушённую с луком, и салат: листья салата айсберг, свежие огурцы, помидоры и сладкий перец, всё это сдобрила соусом из оливкого масла, бальзамического уксуса и соевого соуса. Тоже очень вкусно!

_________________
Если в сердце чужом не найду ответа, неприятность эту мы переживём!
У меня новый статус - я теперь бабушка! УРА!!!
Ко мне на ты, никаких Вы!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что вы сегодня приготовили?
СообщениеДобавлено: 17 май 2016, 23:11 
Не в сети
Серьёзный собеседник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 авг 2007, 17:03
Сообщения: 2657
Откуда: Москва
Сегодня потушила два маленьких кабачка (общим весом в полкило, почистила и порезала их) с тёртой на крупной тёрке морковкой и томатом. Это был гарнир. И пожарила филе куриной грудки в панировке.
Получился сытный диетический ужин.

_________________
Если в сердце чужом не найду ответа, неприятность эту мы переживём!
У меня новый статус - я теперь бабушка! УРА!!!
Ко мне на ты, никаких Вы!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что вы сегодня приготовили?
СообщениеДобавлено: 18 май 2016, 10:42 
Не в сети
Латиноман
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 янв 2009, 11:47
Сообщения: 2193
Откуда: Israel
ПОзавчера сделала лазанью овощную и салат.
Вчера суп гороховый был.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что вы сегодня приготовили?
СообщениеДобавлено: 20 май 2016, 08:01 
Не в сети
Серьёзный собеседник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 авг 2007, 17:03
Сообщения: 2657
Откуда: Москва
Говяжье азу потушила с луком, морковью и томатом. По идее, к этому на гарнир идеально подходит отварная гречка. Но мы с дочкой предпочли овощной салат. Мы обе стараемся похудеть: она - чтобы в более низкую весовую категорию к предстоящим соревнованиям попасть, а я просто хочу похудеть.

_________________
Если в сердце чужом не найду ответа, неприятность эту мы переживём!
У меня новый статус - я теперь бабушка! УРА!!!
Ко мне на ты, никаких Вы!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что вы сегодня приготовили?
СообщениеДобавлено: 14 июн 2016, 03:41 
Не в сети
Серьёзный собеседник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 авг 2007, 17:03
Сообщения: 2657
Откуда: Москва
Вообще-то не сегодня, и не я, приготовили мои дочки - я сегодня просто попробовала. А приготовили они тирамису - офигенно вкусно получилось! :klass:
Первой заценила внучка, она давно любит хорошее тирамису, дала высший балл.
Моя старшая скопировала рецепт из инета, закупила нужные продукты (там был Бейлис, на минуточку, но его совсем не много использовали, хватит надолго), готовили в четыре... даже в шесть рук (две мои дочки и их подружка: одна что-то взбивает, другая трёт на тёрке, третья раскладывает в формочку), результат превзошёл все ожидания, пальчки оближешь!
P.S. Старшая говорит, что надо бы ещё с Амаретто приготовить и сравнить, как вкуснее.

_________________
Если в сердце чужом не найду ответа, неприятность эту мы переживём!
У меня новый статус - я теперь бабушка! УРА!!!
Ко мне на ты, никаких Вы!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1246 ]  На страницу Пред.  1 ... 46, 47, 48, 49, 50  След.

Часовой пояс: UTC + 4 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
РейСРёРЅРі@Mail.ru
Создать форум

| |

Powered by Forumenko © 2006–2014
Русская поддержка phpBB
Яндекс.Метрика