«Беседа обо всём - 2017»

Или собираетесь приготовить?

Я сегодня готовила только кофе в огромных количествах. К плите даже не подходила.

- бутерброды с сыром/помидорами и колбасой
- сварил супчик из пакета
- картошки нажарил на вечер

А ты молодец! Я вот никогда ее не готовила

Нат, почему?

Леш, готовить не умею

А, со временем научишься Тем более такое простое блюдо, как картошка, главное, чтоб не перегорела

И не пересолить бы еще.

Единственное на что меня сегодня хватило- это пельмени Совсем обленилась

Я ничегошеньки сегодня не делала... Вчера суп сварила, вот пусть все едят

_________________
Из мечты можно сделать варенье. Нужно только добавить фруктов и сахара.

Я сегодня собираюсь готовить свое коронное блюдо (оно же любимое) - польский суп. Готова есть его кастрюлями.

Кастрюлями??? Наверное, суп стоит того. Наташ, поделись рецептом

_________________
Я вежлив с жизнью современною, но между нами есть преграда: всё, что смешит её, надменную, моя единная отрада.
(Н. Гумилёв)

Именно кастрюлями.
Пару недель назад ждала в гости сестру с подругой, но она так и не пришла. Я весь суп съела сама...

Рецепт прост: варишь мясо/куру (на твой вкус - я делала и с тем, и с другим), промываешь, снова даешь закипеть, добаляешь картофель. Когда он сварится, добавляешь консервированную фасоль. У нас продается "Фасоль в томатной заливке со свинным жиром" - вот это самое то. Я всегда использую ее. Добавляешь всю банку (поллитра). Позже (а можно сразу же) добавляешь колбасу типа краковской, польской и прочее. Копченную такую, представляешь, о чем я? Я всегда покупаю колечко этой колбасы. Ее всю и добавляю. Специи по вкусу - можно чего-нибудь остренького. Какой-нибудь грузинской или кавказской смеси. Еще кладу луковичку вместе с картошкой, а в конце вынимаю ее - не люблю вареный лук, но для аромата надо (хоть и не всегда использую - бывает забываю). Суп получается очень густой и наваристый. В принципе, если кто-то хочет пореже, то просто надо меньше картошки, фасоли, колбасы. Но, имхо, вся соль супа в его густоте. Пока все, кому я его готовила, оставались довольны.

Будут вопросы по готовке - задавай. Вдруг я где не так выразилась.

Да не, Наташ, все понятно. Постараюсь приготовить и поделиться впечатлениями.

_________________
Я вежлив с жизнью современною, но между нами есть преграда: всё, что смешит её, надменную, моя единная отрада.
(Н. Гумилёв)

Готовила сегодня суп из курицы с вермишелью.

Вечером (если будет не лень) приготовлю куриное филе в майонезе с вермишелью или картошкой.

_________________
Всех люблю!!!

Что-то все курицу готовят...
А я только котлет пожарила и макарон сварила.

_________________
Если о Вас уже составлено не самое лучшее мнение, не тратьте время на то,чтобы его опровергнуть. Идите дальше!! (Angelina Jolie)


Если я Вас напрягаю или раздражаю, то Вы всегда можете забиться в угол и порыдать !))

Лучше я не буду говорить, что я сегодня "готовила"... Чтобы другим аппетит не перебивать. Скажу только, что одной из составляющих этого не совсем аппетитного блюда была... курица.

Galina, почему? Что-то подобное, что можно описать в теме "Конфузы на кухне"?

Неа. Что планировалось - то и сготовилось, без всяких сюрпризов.

Тогда почему такое отношение к блюду?

А другого и быть не может, при условии соблюдения "рецептуры".

Тогда вопрос: зачем готовила?

Вывод: сегодня куриный день, несмотря на четверг!

_________________
Всех люблю!!!

Ответ на вопрос - чтобы съесть.
Да уж, пост никто не хочет соблюдать!

Отварила лично слепленные пельмени и пожарила сырники. Честно говоря после работы готовится с трудом, что-то масштабное затеваю только на выходных.