«Беседа обо всём - 2017»

Форум для общения
Текущее время: 26 июл 2017, 14:28

Часовой пояс: UTC + 4 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 56 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07 сен 2011, 21:47 
Не в сети
Главный активист
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 авг 2008, 12:45
Сообщения: 3660
Откуда: Italia-Russia
Недавно нашла в супермаркете овсяные хлопья, теперь иногда варю себе овсянку с сахаром и маслицем на молоке. Очень вкусно получается.

_________________
- И, боже вас сохрани, не читайте до обеда советских газет.
- Гм... Да ведь других нет?
- Вот никаких и не читайте.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 05 фев 2012, 22:35 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 сен 2008, 13:17
Сообщения: 13922
"Подсела" на пшенную кашу с тыквой :obliz:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 мар 2012, 13:58 
Не в сети
Гигант мысли
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 дек 2007, 21:33
Сообщения: 570
Откуда: Минск, Беларусь
Я после покупки мультиварки минимум раз в неделю готовлю кашку. Обычно рисовую.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 мар 2012, 19:50 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 сен 2008, 13:17
Сообщения: 13922
Нежная писал(а):
Я после покупки мультиварки минимум раз в неделю готовлю кашку


Интересно, в мультиварке каша получается вкуснее чем на кастрюльке в плите?
Молочную как минимум раз в неделю тоже готовлю. Чаще всего манную, реже овсянку. Пшённая с тыквой хорошо шла, пока тыкву не доели.

:)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 мар 2012, 22:39 
Не в сети
Латиноман
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 янв 2009, 11:47
Сообщения: 2229
Откуда: Israel
У нас раз в неделю каша. Пшённая, рисовая, овсяная очень редко пшеничная. Вообще стараемся манку не часто варить. Гречка обычна как гарнир идёт, оочень редко делаем как кашу на молоке.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 мар 2012, 10:09 
Не в сети
Гигант мысли
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 дек 2007, 21:33
Сообщения: 570
Откуда: Минск, Беларусь
Alisa
Я с плиты молочную кашу, подобную той, что готовлю сейчас в мульте, не ела уже лет 100. :) Поэтому и сказать ничего не могу. Но по ощущениям, каша как из печки. :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 мар 2012, 18:10 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 сен 2008, 13:17
Сообщения: 13922
У меня, кстати, есть мультиварка, но я в ней мало что готовлю. Т.к. кашу ем только я, запускать систему ради одной порции кашки... тем более что на на плите за 5 минут манку или овсянку можно по-быстрому приготовить. Сегодня купила кураги, чтобы в овсянку добавлять при готовке.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 мар 2012, 20:27 
Не в сети
Гигант мысли
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 дек 2007, 21:33
Сообщения: 570
Откуда: Минск, Беларусь
Я живу одна, поэтому покупала маленькую мультиварку. В моей мульте готовой каши хватает на две порции. Удобно. :) А готовлю я только в ней, т.к. живу в общаге и не дружу с электроплитой. :) Ради этого она и покупалась.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 мар 2012, 21:08 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 сен 2008, 13:17
Сообщения: 13922
Нежная

А разогреваешь еду тоже в мульти?
Вообще, штука удобная, но я как-то не представляю что в ней готовить.
Иногда делаю тушеное мясо, рис с овощами. Все.
Жареные блюда, супы и каши готовлю на плите.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 26 мар 2012, 07:20 
Не в сети
Гигант мысли
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 дек 2007, 21:33
Сообщения: 570
Откуда: Минск, Беларусь
Alisa
Пока да, но все же хочу для этих целей прикупить маленькую микроволновку. В ней все же быстрее.
А гтовить можно кучу всего. Я, например. с форума на мультиварка.ру не вылажу. Бисквиты пеку очень часто. :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 12 май 2012, 15:15 
Ем часто на завтрак кашу, варю ребенку и себе.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Каши. Едите ли Вы их?
СообщениеДобавлено: 20 янв 2013, 23:51 
Не в сети
Лягушка-путешественница

Зарегистрирован: 20 дек 2008, 13:33
Сообщения: 5671
Откуда: РэБэ
у меня как правило овсянка, но вот нашло на меня любопытство и купила себе льняную кашу. страноватая штука, не понравилось.

_________________
она плохому научит


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Каши. Едите ли Вы их?
СообщениеДобавлено: 21 янв 2013, 22:14 
Не в сети
Латиноман
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 янв 2009, 11:47
Сообщения: 2229
Откуда: Israel
Льняная очень полезная. но мне тоже не понравилась, слишком специфическая. Последнее время с удовольствием ем пшённую, она оказывается шлаки ещё выводит :) . Вообще ем всякие каши, но вот гречневая с молоком надоела, ее не ем.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Каши. Едите ли Вы их?
СообщениеДобавлено: 20 апр 2013, 21:55 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 сен 2008, 13:17
Сообщения: 13922
Народ, а кашу из толокна кто-то варит?
На вкус мне нравится, но проблема с комочками - как сварить так, чтоб их не было.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Каши. Едите ли Вы их?
СообщениеДобавлено: 11 май 2013, 16:08 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 сен 2008, 13:17
Сообщения: 13922
Ребяты, я научилась варить кашу из толокна без комочков :biggrin2:
У меня овсяное толокно, проще говоря - мука овсяная, толокно может быть из гречки, риса и т.д.
В общем так: 2/3 жидкости (молока, воды) надо вскипятить, а в оставшейся 1/3 развести нужное количество толокна (я на 1 стакан беру столовую ложку с верхом), можно миксером смешать, чтоб наверняка без комков. Очень неплохо добавить сюда же ложку-другую какао и сахара, тогда каша получится шоколадная :krug: Далее, как только молоко закипело - тонкой струйкой выливаем разведенное толокно, при этом помешивая. Доводим до закипания - и каша готова! Получается такое нежное суфле, обалденно вкусно! Написано много, но реально готовится очень быстро, за 15 минут, и вкуснющая каша того стОит! Рекомендую! :clap:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re:
СообщениеДобавлено: 11 май 2013, 16:25 
Не в сети
Киноман

Зарегистрирован: 08 дек 2012, 19:28
Сообщения: 281
Откуда: Israel
Mia писал(а):
У нас раз в неделю каша. Пшённая, рисовая, овсяная очень редко пшеничная. Вообще стараемся манку не часто варить. Гречка обычна как гарнир идёт, оочень редко делаем как кашу на молоке.

Ирина, а ты не расскажешь о израильской каше из крупы "Бургуль" (בורגול) ? Мы на неё "подсели" :povezlo: что назы
вается и каждое утро варим большой ковшик! :klass: Но не знаем, из чего она? :?:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Каши. Едите ли Вы их?
СообщениеДобавлено: 11 май 2013, 22:35 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 сен 2008, 13:17
Сообщения: 13922
По всей видимости, это крупа из пшеницы http://ru.wikipedia.org/wiki/%C1%F3%EB%E3%F3%F0


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Каши. Едите ли Вы их?
СообщениеДобавлено: 11 май 2013, 22:44 
Не в сети
Киноман

Зарегистрирован: 08 дек 2012, 19:28
Сообщения: 281
Откуда: Israel
Судя по фотке в Википедии речь идёт о крупе "бургуль". :bezponya: Не знаю как на других языках, но на иврите это бургуль, а не булгур. :dumaet: Продаётся в двух типоразмерах - покрупнее и помельче. Каша из него невероятно вкусна и наверное полезна. :obliz:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Каши. Едите ли Вы их?
СообщениеДобавлено: 11 май 2013, 23:00 
Не в сети
Латиноман
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 янв 2009, 11:47
Сообщения: 2229
Откуда: Israel
Саша, это действительно пшеница. Я кстати тоже ее люблю (кашу пшеничную). А кускус едите?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Каши. Едите ли Вы их?
СообщениеДобавлено: 11 май 2013, 23:17 
Не в сети
Киноман

Зарегистрирован: 08 дек 2012, 19:28
Сообщения: 281
Откуда: Israel
Сначала кус-кус ели а потом забросили, бургуль больше нравится!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Каши. Едите ли Вы их?
СообщениеДобавлено: 24 фев 2014, 19:56 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 сен 2008, 13:17
Сообщения: 13922
Люблю такое блюдо - крупеник называется. Это запеканка из гречки с творогом, чтобы не разваливалась - яйцо добавляют. Причем, часто я не запекаю, а просто смешиваю горячую гречку и творогом и добавляю варенье, очень вкусно получается!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Каши. Едите ли Вы их?
СообщениеДобавлено: 02 апр 2014, 20:03 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 сен 2008, 13:17
Сообщения: 13922
Mia писал(а):
Саша, это действительно пшеница. Я кстати тоже ее люблю (кашу пшеничную).


Сегодня купила по всей видимости именно такую, у нас она так и называется - крупа пшеничная. Взяла в пакетиках, отварила один на ужин в качестве гарнира - очень понравилось! На мой вкус приятнее гречки и даже моих любимых макарон! Теперь буду делать время от времени. В пакетиках отваривать кстати очень удобно. И стОит эта крупа совсем недорого.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Каши. Едите ли Вы их?
СообщениеДобавлено: 02 апр 2014, 23:21 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 авг 2007, 12:22
Сообщения: 6735
Откуда: Твин Пикс
Я в пакетиках покупаю кукурузную крупу. Отвариваю, а потом приправляю брынзой или фетой. Получается что-то отдаленно похожее на банош, который ела в Закарпатье.

_________________
Я помню, ты любила цветочки-васильки...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Каши. Едите ли Вы их?
СообщениеДобавлено: 20 авг 2014, 16:54 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 сен 2008, 13:17
Сообщения: 13922
Alisa писал(а):
Сегодня купила по всей видимости именно такую, у нас она так и называется - крупа пшеничная. Взяла в пакетиках


Недавно купила пшеничную обычную, т.е. не в пакетиках, а один большой пакет около 1 кг. Несколько раз уже варила, так как в пакетиках не получается, каша выходит вся слипшаяся, а не отдельными крупинками. Пробовала варить и так и сяк, и замачивала, а кол-во воды уменьшала, и в мультиварке париться на подогреве оставляла - бестолку. Да и на вид крупа не такая, как в пакетах, не такая желтенькая (больше в серый цвет) и мельче. Думаю, крупу в пакетиках как-то обрабатывают по-другому, получается и рассыпчатая, и как ни странно - значительно вкуснее обычной. Теперь если и буду брать - только в пакетиках :bezponya:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Каши. Едите ли Вы их?
СообщениеДобавлено: 20 авг 2014, 22:38 
Не в сети
КиноЭксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 фев 2011, 02:19
Сообщения: 1333
Alisa писал(а):
и как ни странно - значительно вкуснее обычной. Теперь если и буду брать - только в пакетиках :bezponya:

Потому что туда добавляют уселители вкуса, которые очень вредны.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 56 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.

Часовой пояс: UTC + 4 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
РейСРёРЅРі@Mail.ru
Создать форум

| |

Powered by Forumenko © 2006–2014
Русская поддержка phpBB
Яндекс.Метрика